Heute Mirabellen Marmelade 12 v. 12
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| Mirabellen waschen, einritzen, entkernen |
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| Gelierzucker 2 / 1 und Zitronensäure bereitstellen |
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| 1 kg Früchte abwiegen |
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| Früchte pürieren |
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| Gelierzucker und Zitronensäure zugeben |
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| Püriertes kochen |
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| Gläser schonmal mit heißem Wasser ausspülen |
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| zwischendurch mal beim kochen zuschauen |
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| Marmelade einfüllen |
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| verschrauben und für 5 min. auf den Kopf stellen |
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| Etiketten beschriften, bereit halten |
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| und fertisch..... liebe Grüße Jaike |
1 comment:
danke für die schönen bilder:-)))
herzliche grüße barbara
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